#dieta

IMUNIDADE EM TEMPOS DE COVID-19

Com a atual situação pela qual estamos passando, você deve ter visto muitos posts nas mídias sociais relacionados à imunidade falando...

PERDI PESO. E AGORA?

Já falamos bastante no blog sobre obesidade. Que é uma doença que traz diversos riscos à saúde, que o seu tratamento é complexo e para...

O poder do discurso que atravessa gerações

Tratar a obesidade infantil é bastante complexo. Já falamos bastante sobre isso por aqui e vale lembrar que se a criança tem excesso de...

SE VOCÊ ACHA QUE NÃO EMAGRECE POR FALTA DE VERGONHA NA CARA, ESTE POST É PARA VOCÊ!

Ouço muito essa frase no consultório (ouvi duas vezes na semana passada), pode ser até que você mesmo já a tenha dito algumas vezes: “Eu...

PRESUNTO OU PEITO DE PERU?

Quando alguém decide iniciar uma dieta ou tornar os hábitos alimentares mais saudáveis é muito comum incluir o peito de peru ou...

DIETAS DA MODA: ATKINS

Já conversamos aqui bastante sobre obesidade. E por ser uma doença crônica, o tratamento é para o resto da vida. Mas muitos se preocupam...

OBESIDADE

Aproveitando que o Dia Mundial da Obesidade foi em 11/10, hoje falarei sobre o excesso de peso. Já falei por aqui que obesidade é uma...

GLÚTEN, MAIS UM VILÃO?

O glúten é o componente proteico do trigo, do centeio e da cevada. Assim, qualquer alimento, preparação ou produto que contenha um dos...

ALIMENTAÇÃO NA GRAVIDEZ: COMER POR DOIS OU FAZER DIETA?

Na prática clínica, observo que as gestantes têm basicamente três preocupações com relação à alimentação: (1) garantir a boa nutrição...

SOJA

A soja é uma leguminosa (grão que nasce em vagem). Rica em proteínas, ferro, potássio, zinco e fibras. A partir da moagem do grão,...

COMER DE 3 EM 3 HORAS

Você já deve estar cansado de ouvir que é importante comer de 3 em 3 horas. Mas será que isto é, de fato, importante? A hipótese para a...

GRÁVIDA PODE COMER PEIXE? E COMIDA JAPONESA?

Falamos recentemente sobre a contraindicação do consumo de álcool durante a gestação e, outra dúvida bastante comum é se as gravidas...

PROTEÍNAS VEGETAIS

Atualmente, muitas pessoas têm aderido à dieta vegetariana, seja por questões filosóficas, dó dos animais ou mesmo por preferência....

COMIDA JAPONESA É LIGHT?

O restaurante japonês contém diversas opções de alimentos em seu cardápio, entre elas temos: Salada sunomono (pepino com molho agridoce),...

POR QUE PRECISAMOS TRATAR AS CRIANÇAS COM EXCESSO DE PESO?

A prevalência da obesidade vem aumentando em todas as idades nas últimas três décadas, devido principalmente, à piora na qualidade...

1 MÊS DE BLOG! FICA QUE VAI TER BOLO!

Bolo de banana levinho, fácil e super gostoso. BOLO DE BANANA Ingredientes: 1 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo ½ xícara de chá de...

TAPIOCA É MELHOR DO QUE PÃO FRANCÊS?

A tapioca é feita a partir da fécula de mandioca que é uma fonte de carboidratos. O pão é feito com farinha de trigo, também fonte de...

AÇÚCAR

Geralmente, o açúcar é um dos principais itens eliminados da alimentação de quem quer perder peso. Parece que sempre precisamos colocar a...

SOPA DE ABÓBORA COM AGRIÃO

Essa sopinha é perfeita para esquentar a sexta-feira e para para garantir bons estoques de betacaroteno. O betacaroteno é um pigmento com...

11 SEGREDOS DOS MAGROS SAUDÁVEIS

Sabemos que as causas do sobrepeso e da obesidade são multifatoriais (genéticas, ambientais, emocionais, etc.). Entre elas, temos o...